上栗县东源乡：田间稻花鲤“俏”上市

“老李，给我称20斤鱼！”“好嘞！马上来！”9月14日，走进东源乡江岭稻鱼螺生态种养基地，田间稻穗随风摇曳，水沟里鱼儿在欢快地游弋，上栗县大自然种养专业合作社负责人李伟根正穿着防水长靴，下到田里开始捕鱼。

“这两天，稻花鱼就开始上市了，每天都有顾客驱车前来购买，目前已经卖了1000余斤。”李伟根欣喜地说道。

作为江岭村种粮大户，李伟根从2018年便流转农田种水稻，而后村里开始探索稻鱼螺生态种养，他也毅然地踏上了这条转型发展的道路。2023年，李伟根先用50亩田进行稻鱼螺种养试点，引入优质的鱼苗和螺苗，不料种植收益倍增。今年，他将稻鱼螺综合种养扩大到了125亩。

“以往单一水稻种植的增收空间极为有限，而“稻鱼螺”模式既保证了粮食产量又增加了收入，一举两得！”看着眼前一派丰收景象，李伟根兴奋地说，预计每亩能收获稻花鱼200斤，按25元/斤的零售价，就能收入5000元。

“随着村上稻鱼螺一炮而红，我们也顺势打造了自己的稻花鲤品牌。稻花鲤在市场上很是抢手，这次上市预计节前就能售卖一空！”江岭村党支部书记何健说。

（编辑：李锡念）