烹饪大赛展风采，幸福生活我作“煮”——萍乡市上栗生态环境局举办首届干职工厨艺大赛

萍乡市上栗生态环境局为丰富局工会干职工的业余生活，展示干职工厨艺水平，倡导健康饮食的理念，5月20日下午，局工会以“展私厨技艺，秀特色美食”为主题举办首届干职工厨艺大赛。

赛场上，选手们煎炸蒸焖炖，各显神通。“大厨们”系上围裙，洗菜、切菜、配菜，烧火、翻炒、煎煮、油炸、慢烹，个个使出浑身解数，拿出看家本领，充分展示自身厨艺，比赛现场“热火朝天”。昔日环保战线写春秋，今朝三尺厨灶竞风流。经过一个多小时的烹饪，一道道色香味俱全的美食呈现在众人面前，有蒜蓉小龙虾、柠檬凤爪、新疆大盘鸡、牙签牛肉、珍珠丸子等十几道菜肴，各种菜香弥漫在空气中，让人垂涎欲滴。

评委们根据色、香、味、形、名五个方面进行综合打分，最终评出了一等奖2名、二等奖3名和三等奖5名。局领导为获奖选手颁发了荣誉证书和奖品，给予鼓励。

此次活动，不仅为爱好烹饪的职工成功搭建了一个展示厨艺的平台，增加了职工烹饪与享受美食的乐趣，更是拉近了大家心与心的距离，以厨会友，以食为乐，弘扬了齐心协力，团结互助的中华传统美德，丰富了职工的业余文化生活，营造了温馨和谐友爱的良好氛围，增添了最美的人间烟火气。

（编辑：李锡念）

来源：上栗生态环境局