“寻味湘东 魅力腊市” 第四届中国赣菜美食文化节暨湘东区腊市镇第三届龙虾美食节隆重举行

李锡念报道：五月莺歌燕舞日，又到龙虾飘香时，5月22日上午，由湘东区腊市镇举办的第四届中国赣菜美食文化节暨湘东区腊市镇第三届龙虾美食节，拉开了帷幕。

副市长肖双燕、省农业农村厅渔业渔政局局长张金保、省农业技术推广中心副主任文喜贤、湘东区委书记杨博、市政府副秘书长张磊、市农业农村局局长李仕峰、湘东区委副书记（区长）何超等领导出席了开幕仪式。

湘东区委副书记（区长）何超在开幕致辞中指出，近年来，湘东区大力实施乡村振兴战略，积极发展休闲农业，全力打造彰显湘东特色、富有湘东韵味的乡村旅游项目，推动乡村农旅产业深度融合，将乡村旅游经济打造成为当地经济发展的重要增长极之一，实现了产业增效、农民增收。

腊市镇紧紧围绕“农业强、农村美、农民富”目标，积极调整农业产业结构，在传统水稻种植基础上，充分利用五峰山脉水质优良的特点，开创了“虾稻共作、稻鱼种养、稳粮增效、生态环保”综合种养新模式，闯出了一条绿色、集约、高效、可靠的农业产业发展新路子。同时，整合杨梅、蔬菜、油茶、火龙果、金兰柚、脐橙、葡萄柚等特色产业，打造了一批集农业观光、文化体验、生态餐饮、休闲度假为一体的特色示范基地，形成种养、观赏、游玩为一体的特色农业带，极大促进了农民增收、旅游发展。此次腊市镇龙虾美食节以“寻味湘东 魅力腊市”为主题，目的就是要以虾为媒，以食聚人，为庆祝建党100周年献礼。

油焖、蒜蓉、麻辣……各种美味创新的龙虾做法，给消费者带来了不一样的味觉享受！本次龙虾美食节颇具看点，精彩节目连番上演，台上载歌载舞，台下互动环节层出不穷，厨王争霸赛，名店名厨们争相献技；食王争霸赛，大胃王们大快朵颐，各显神通；宝贝钓虾赛，大人小孩齐上阵，斗智斗勇……现场吸引了近万人前来参加品尝、采购。

中国饮食文化的历史源远流长，既满足了人们的物质生活，也丰富了人们的精神生活。本届赣菜美食文化节坚持以美食为媒，融合商、旅、文、体等多业态，让老百姓在喜闻乐见的美食活动中积极参与、快乐消费，为畅通内循环提供了新动能，使老百姓真正的有获得感、安全感、幸福感。

（编辑：李炜）