“利剑”出击 守护“舌尖”安全！湘东区持续开展打击生猪私屠滥宰专项整治行动

进一步加强生猪屠宰管理，

打击生猪私屠滥宰等违法行为，

筑牢畜产品质量安全防线，

全力保障人民群众舌尖上的安全。

1月15日湘东区农业农村局联合市监、公安等部门联合执法开展打击生猪私宰滥宰行为保障猪肉产品质量安全专项整治行动。

专项行动中，执法人员分赴全区11个乡（镇、街）农贸市场、超市、宾馆饭店等重点区域，严厉打击生猪私屠滥宰及制售病害猪肉、有毒有害猪肉、注水猪肉、未经检疫检验或检疫检验不合格的生猪、生猪产品等违法行为，严查生猪制品“两证两章”（即：肉品品质检验合格证、动物检疫合格证、肉品品质检验合格验讫印章、动物产品检疫合格章），从源头上遏制食品不安全因素，切实保障广大人民群众的食品安全。

“此次专项整治行动将持续到月底，从去年12月份开始，我们就制定了打击生猪私屠滥宰专项整治行动实施方案，在全区11个乡（镇、街）深入开展‘严厉打击私屠滥宰专项整治’宣传活动，”区农业农村局相关负责人介绍，出动执法人员150余人次，发放《严禁私屠滥宰告知书》200余份，张贴通告5000余份，并通过发放告知书、宣传单、开展宣讲会等方式进行《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》宣讲，进一步增强销售商销售合法合规猪肉的意识，提高人民群众鉴别合格猪肉的能力，不断净化全区生猪屠宰环境。截至目前，共检查农贸市场猪肉市场70个，检查猪肉经营业户300个。下一步，我们将结合自身职能权限，加大生猪私屠滥宰专项整治和宣传教育力度，提升生猪定点屠宰管理工作水平，全力保障肉产品质量安全。

食品安全不可忽视！

小湘在此提醒广大市民朋友，

买猪肉时要多加辨别，

如果有碰到问题猪肉，

或发现生猪私宰点和

非法生产经营肉产品等违法行为，

可以拨打热线电话进行举报

（编辑：李锡念）

来源：湘东区