282斤私宰肉被查！上栗公安深夜“斩链”守护舌尖安全

夏季治安打击整治行动正如火如荼开展，食品安全关乎民生底线。近日凌晨，一场打击生猪私屠滥宰违法行为的收网行动在夜色中悄然展开。

针对群众反映强烈的“问题猪肉”线索，上栗公安高度重视，迅速启动“情指行”一体化运行机制。在市公安局环食药侦支队的靠前指导下，县局情指中心、法制大队与环食药大队捆绑作战，经过前期数日蹲守摸排，精准锁定了该窝点的作案规律与人员架构。

凌晨3时，当犯罪嫌疑人正趁夜色进行私宰作业时，抓捕组果断突入。狭小昏暗的窝棚内，未经任何检疫的生猪正被简易分割，血水横流、环境恶劣。民警当场控制涉案人员2名，现场查扣已宰杀及待宰生猪共1头（重达282斤），并收缴一批屠宰工具。

经初步查证，该团伙在未取得生猪定点屠宰资质、无任何动物检疫合格证明的情况下，长期昼伏夜出，夜间私宰、白日售卖，将未经安全检验的猪肉产品流入周边市场。初步统计，该案涉案销售金额高达30余万元。

目前，2名犯罪嫌疑人因涉嫌非法经营罪已被依法采取刑事强制措施，案件正在进一步深挖扩线中。上栗公安正全力追查已售问题猪肉流向，坚决做到全链条打击。

私宰肉因未经检验检疫，可能存在病死猪或滥用药物残留等重大安全隐患。请广大市民务必通过正规商超、市场购买加盖检疫印章的“放心肉”。若发现可疑私宰线索，请立即拨打110举报，上栗公安将始终保持对环食药领域犯罪“零容忍”的高压态势，全力守好群众的“菜篮子”安全！

编辑：李锡念

来源：上栗县公安局环境资源与食品药品犯罪侦查大队