粽香迎端午 监管护平安｜上栗县市场监督管理局开展节前食品安全专项检查

     端午将至，粽叶飘香，节日食品消费进入高峰期。为切实守护群众“舌尖上的安全”，防范化解节日食品安全风险，近日，上栗县市场监督管理局聚焦重点领域、重点品类，全面开展端午节前食品安全专项检查，筑牢节日食品安全防护网。

     本次专项检查结合端午消费特点，以粽子、咸鸭蛋、糕点、卤味熟食等节令热销食品为核心检查品类，覆盖辖区农贸市场、大型商超、餐饮门店及特产销售店铺等重点经营场所。

     执法人员重点核查经营主体资质、从业人员健康证明，严格检查食品进货台账、索证索票、产品检验报告等溯源资料。细致查验节令食品包装完整性、生产日期、保质期、配料表等标识信息，严查“三无”、过期变质、假冒伪劣食品，严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂等违法违规行为。同时，对经营场所卫生环境、食材储存条件、清洗消杀落实情况进行全面排查，及时整改各类安全隐患。

     截至目前，上栗县市场监督管理局出动执法检查人员58人次，检查农贸市场7家次、商超36家次。检查食品经营及餐饮单位62家次，发现问题7个，下达责令限期整改通知书4份，监督抽检春节专项14批次，结果将实时公布。

     上栗县市场监管局将持续加大节日期间食品安全巡查与抽检力度，畅通12315投诉举报渠道，快速处置群众诉求。在此温馨提醒广大市民，选购节令食品请选择正规经营场所，仔细查验产品信息，留存消费凭证，如遇食品安全问题，可及时拨打12315热线维权。

     端午安康，食安相伴！上栗县市场监督管理局全力守护全县群众度过一个安全、健康、祥和的端午佳节。

编辑：李锡念

来源：上栗县市场监管局